Dây chuyền bắt đầu bằng việc trộn các nguyên liệu cơ bản như bột mỳ, nước, men nở và các thành phần khác để tạo ra bột làm bánh.
Sau khi bột được trộn, nó sẽ được định hình thành các hình dạng bánh mì mong muốn. Bánh mì sau đó được để nở trong môi trường ấm để men nở và tạo cấu trúc bánh.
Bánh mì được đặt vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ và thời gian phù hợp. Công suất: 1800 ổ/giờ Thay thế 6-7 nhân công.